4月宁可不吃肉,也要吃的“养生菜”_1
发布时间:2022-06-23 14:36:30
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4月宁可不吃肉,也要吃的养生菜不知不觉已经到了4月,天气也在渐渐转暖,又到了减肥养生的好时节了。前段时间由于特殊时期每天都只能待在家里,缺乏运动,在家吃好喝好,全家人都发福了。今天要给大家介绍的这道食物就是上海青炒香菇,4月宁可不吃肉,也不要错过这道养生菜哦。
上海青,又叫上海白菜,江浙一带又称其为青菜或小青菜。这两种食材都是我们生活中常见的食物,而且物美价廉,好吃不贵。毕竟现在猪肉价格这么贵,吃着素菜也是非常好的,有益于身体健康。那么你知道食用上海青炒香菇对我们的身体健康到底有哪些好处呢?下面就来跟大家聊一聊。我们先来说说上海青,青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维、维生素C等,经常食用不仅可以减少脂类的吸收,还能排毒清肠、美容养颜、提高免疫力。香菇中含有嘌呤、胆碱以及某些核酸物质,可以起到降血压、降胆固醇、保护心血管的作用。
养生吃法:上海青炒香菇食材:上海青、香菇、盐、鸡精、油做法:1.上海青洗净沥干水分,香菇泡发切片。2.锅中倒油,油热下入上海青炒软,加入盐翻炒至断生。3.最后倒入香菇,加入鸡精调味翻炒均匀即可。
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