关于世界常见15种知名食物

关于世界常见15种知名食物

人类在发展的过程当中，在大自然寻找到了许多可以为我们带来益处的食物。并且随着发展，许多原本属于大自然的植物已经被人类人为栽培，甚至培育出了新的品种。然而，即便是我们生活中经常能够见到和进食的食物，我们也不一定能够的真正了解它们。而今天，安迪就将为你介绍，关于世界常见15种知名食物，你或许并不知晓的那些小知识。

1、大米

在数千年的文明中，大米在人类的饮食文化中都非常的重要。作为很多人生活中的重要主食，许多人并不能够真正的了解它。例如，很多人并不知道通常大米来自于水稻这种植物，而水稻在1012℃的温度下直接从水量丰富的田地生长。最重要的是，这种植物养活了世界一半以上的人口。很多人不知道，世界上有7000多种大米。该数字还不包括野生稻。

2、柠檬草

实际上，这种植物被称为香茅，由于其气味，它也被称为柠檬草。该植物可以用于制备茶、汤、酱油、肉、鱼和咖喱。

3、芝麻

传说《阿里巴巴与四十大盗》中的咒语芝麻开门实际上是关于芝麻的。有一种说法认为，故事的作者想把故事中洞穴裂开的声音比作一个爆裂的芝麻外壳。

4、枸杞

枸杞一直以来都被认为是非常健康的食品，是不可缺少的超级食品。但是，许多科学家对此理论提出了质疑。虽然我们所见到的枸杞看起来很渺小，但事实上，枸杞树木可以达到3.5米的高度，上面长满了荆棘。

5、可可

磨碎的可可豆、可可脂和糖可以让一个人在自己家中制作巧克力。如今的人们似乎很享受能够吃到巧克力这样美味的食物，但事实上，可可树的生长环境要求非常高。因为如今全球气候的不断变暖，根据科学家的预测，再过30年，或许这颗星球上就再难吃到巧克力了。

6、荞麦

在许多欧洲国家和整个海洋中，几乎不可能在商店中找到荞麦。它被许多人称为土耳其谷物。但是在俄罗斯、波兰、中国、韩国、日本和印度，荞麦是相当熟悉的产品，而且它们营养价值也很高。

7、西兰花

罗马著名学者普林尼第一次在公元1世纪撰写关于西兰花的文章。他称这种蔬菜为受祝福的植物。西兰花几乎包含了人类必需的所有维生素，它降低了胆固醇，是美丽的保证，甚至可以预防癌症。

而我们是世界上这种植物产量最高的国家。

8、藜麦

藜麦被认为是世界上最健康的谷物之一。印加人认为这种产品是神圣的，并称藜麦为所有种子之母。藜麦的成分类似于牛奶和鱼。有趣的是，联合国大会宣布2013年为国际藜麦年。

9、香草兰

香草兰很难成长，因此，它也是世界上最昂贵的香料之一。在14世纪，阿兹台克人将香草豆荚用作金钱。香草兰的气味有助于血清素的产生，这被称为幸福荷尔蒙。

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