福建农村寄宿生受益素质健康工程膳食获改善
12月20日中午,永春县玉斗中心小学的学生们津津有味地吃着热气腾腾的饭菜。学生许艳萍高兴地说:“以前家庭经济困难,只能自带大米到食堂蒸饭,菜是周末从家里带来的咸菜。现在不一样了,吃得饱,有营养。”
随着学校布局调整、教育资源优化步伐的推进,永春不少偏远山区学校被撤并,孩子们到中心校寄宿学习。但不少家庭经济困难的寄宿生没钱买菜,靠自带的大米和一罐咸菜维持一周的住校伙食,营养明显不足。
现在的永春县中小学贫困家庭寄宿生,每天都能享受县里给予的补助。2003年起,永春县财政每年拨出50多万元,对贫困家庭寄宿生实行生活补助,今年,县里提高生活费补助标准,发放补助72万元,每生每月30元,由县教育局划拨到县会计核算中心相关中学、中心小学,做到专款专用,使寄宿学生告别了咸菜罐,吃上了营养餐。
在福建省,越来越多的农村中小学校想方设法改善成都银屑病专科医院寄宿生学生的膳食,满足青少年成长发育的需求。
将乐县从今年春季起,全县3076名中小学寄宿就餐生,每周都可享受由县财政统一提供的10元营养餐费补助。各校食堂按补助标准,每周提供5次早餐和三个中或晚餐的补助,早餐每人1杯豆浆、1个鸡蛋等食物,中、晚餐有猪肉、豆腐,全年所需120多万元全部列入财政专项预算。从12月起,每周还增加两个正餐,使寄宿生周一至周五每天都有两餐是政府配给餐。
为了更好地实施“素质健康工程”,将乐县取消学校食堂外包经营方式,改由学校统一管理,保证食堂提供的政府配给餐和学生自助餐均不盈利。从教师中、高级职数中划出一定职数,对从事生管和食堂工作的教师的职称聘任问题单列解决,乡镇卫生院确定一名卫生技术员作为学校专职卫生疾防人员。
让更多的农村学校寄宿生改善伙食,越来越牵动人们的心。南平市教育局组织各地寄宿学校开展勤工俭学,全市农村已有475所寄宿制中小学实施了“教育菜园子工程”,教师带着高年级学生自己种菜,既培养学生的劳动意识和动手实践能力,也可添补学生新鲜蔬菜。目前,已拥有林、竹、果、茶基地13011亩,菜地245亩。政和县教育局干部捐资7000元,资助学生菜园建设,建瓯市教育局给每个“菜园子”试点校拨1000元启动资金。
永春县玉斗、一都等中心小学,采用了“立体经营”办法:建立学生菜园地,蔬菜自供有余,建立小养猪场,用剩余饭菜养猪,每年饲养30多头,免费供给学生用餐。
农村学校寄宿生素质健康工程、营养餐工程等的实施,受到广大学生和家长的欢迎。家长说:“学校提供免费营养餐,孩子吃好学习好,我在外地打工也放心多了。”
福建省出实招改善农村寄宿生生活的例子层出不穷。据省教育厅介绍,今年前10个月,各设区市、县财政补贴农村中小学寄宿生伙食费达1530多万元,预计今年将达到2000万元。
今年秋季起,省级财政对农村义务教育阶段寄宿生进行生活费补助,每生每天1元,其中享受农村最低生活保障家庭的寄宿生,小学每人每天2元,初中3元,受益寄宿生达71万。9至12月的补助经费9000多万元,已全部下拨到各县省级专项资金特设专户。健康生活小常识 (记者 李珂)
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