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糖尿病患者做菜时应少勾芡-【新闻】

发布时间:2021-04-10 09:09:58 阅读: 来源:流量计厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病在很多的人眼中是很眼中的疾病,糖尿病的出现患者是要注意自己的饮食的问题,糖尿病患者是要注意正确的饮食的基本的好的方法,糖尿病患者要注意饮食,那么,糖尿病患者做菜时应少勾芡?下面让专家来给我们解答一下。对于这个问题,专家介绍说,勾芡主要用的是淀粉。而淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物,经加水加热糊化后,淀粉链被打开,大分子聚合物转变为小分子的葡萄糖。而葡萄糖属于单糖,不需要在肠道中分解,吸收入血的速度快了,餐后血糖就会飙升,对糖尿病患者非常不利。由此看来,对于糖尿病患者来说,日常做菜时应禁忌勾芡,而患者吃了勾芡的食物是有害无益。上面就是专家对糖尿病饮食的解答,糖尿病患者是要注意正确的选择好的饮食的一些办法,糖尿病患者要注意好的饮食,祝您早日康复。(实习编辑:吴韦杰)

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